Dag Jorinde,

Ik kan van alles vertellen over intuïtief eten, maar ik kan het nooit zo goed verwoorden als wat er op de website staat. Ik kan wel vertellen hoe ik het ervaar.
Ik ben al een aantal jaren geleden gestopt met diëten. Het leverde me alleen maar een hoop frustratie op en het uiteindelijke resultaat was altijd dat ik de verloren kilo’s er weer bij kreeg, en vaak nog meer. Ik heb ook al jaren geen weegschaal meer. Door veel te lezen over overgewicht en diëten ben ik uiteindelijk bij Intuïtief eten beland. Het principe bestaat uit drie pijlers:
1. Vertrouwen op interne honger – en verzadigingssignalen om te bepalen wanneer en hoeveel je eet.
2. Onvoorwaardelijke toestemming om te eten waar je zin in hebt als je honger hebt.
3. Eten om lichamelijk in plaats van emotionele redenen.

Dat is natuurlijk heel wat en echt niet zomaar gedaan. Het stimuleren van je interoceptie is heel belangrijk. Het opmerken van interne lichamelijke verschijnselen. Luisteren naar je lichaam dus. In het geval van honger en verzadiging betekent dat dus loskomen van de dieetcultuur (bijvoorbeeld eten wanneer je honger hebt en niet wachten omdat het nog geen tijd is om te eten).

Ik ben nog steeds elke dag bezig met het luisteren naar mijn honger- en met name mijn verzadigingsgevoel. Dat is een continu proces dat volgens mij nooit af is, maar dat geeft ook niet.
Ik ervaar wel dat ik veel meer rust rond het eten heb en dat ik niet meer de hele dag denk aan eten en wat ik wel of niet mag hebben vandaag. Dat scheelt een hoop stress.

Wat wel lastig is dat de wereld om ons heen daar niet in meegaat. En dus word ik nog dagelijks geconfronteerd met de dieetpolitie die me vertelt wat ik wel of niet mag eten en hoeveel ik moet bewegen. Dikke mensen zijn volgens die opvatting per definitie ongezond, terwijl er studies zijn die dat ontkrachten. Als men 4 gezonde gewoontes heeft (niet roken, matig drinken, gezond eten, voldoende bewegen) dan heb je met een BMI van boven de 30 net zoveel kans op gezondheidsrisico’s als iemand met een ‘normaal’ BMI. Zie filmpjeTedtalk neuroscientist Sandra Aamodt. Over de meetmethode BMI valt ook een heleboel te zeggen, maar dat ga ik hier nu niet doen.

Dus al met al ben ik blij hoe het nu met me gaat. Ik ben herstellende van de apneu, maar merk dat daar nog wel wat te winnen valt. Het herstel kan 1 tot 3 jaar duren en het is maar de vraag of volledig herstel mogelijk is. Maar ik ben op de goede weg.