Aanvulling: MSG (E621) als mogelijke trigger bij AF – persoonlijke ervaring en onderzoek
Naar aanleiding van het vorige bericht wil ik graag een persoonlijke aanvulling geven over mononatriumglutamaat (MSG / E621) als mogelijke trigger bij boezemfibrilleren.
Er is nog geen sluitend bewijs, maar er zijn wel aanwijzingen dat MSG bij sommige mensen een rol speelt. Beperkt onderzoek heeft nog geen bewijs kunnen leveren. In het AMC is er een goedgekeurde studie in voorbereiding binnen het TASTE-AF project, waarin onderzocht wordt of MSG daadwerkelijk AF kan uitlokken bij mensen die dit zelf rapporteren.
Zelf houd ik al jaren bij wanneer ik een aanval van AF heb en wat ik heb gegeten.
Sinds ik dagelijks Desloratadine (een antihistaminicum) gebruik, is het aantal aanvallen drastisch verminderd. Wanneer er toch een aanval optreedt, is er vaak een relatie met MSG of alcohol.
Ik weet dat dit nog geen wetenschappelijk bewijs is, maar ik deel het hier omdat meerdere forumleden – waaronder Lucy en Wim – vergelijkbare ervaringen hebben gedeeld. Mogelijk speelt histaminegevoeligheid of een individuele intolerantie een rol.

Hopelijk draagt dit bij aan het gezamenlijke inzicht. Ik ben benieuwd of anderen dit herkennen.

Hartelijke groet, Jan